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| Eu que fiz!! |
Olá, meninas!! Como está sendo este fim de ano por aí? Aqui em casa está super agitado. Sabem como é... crianças de férias, mãe pra lá, mãe pra cá... rsrsr - mas para as delícias de comer a gente sempre arranja um tempinho! Domingo perdi o sono e resolvi fazer um pudim, pois estava com água na boca de tanta vontade, e fiz! Tudo bem que só fui comer no outro dia, mas me deliciei mesmo!
Enquanto eu batia um papo pelo celular com meu maninho (Adriano) que amo de paixão comecei o preparo, ele até riu da hora que eu decidi fazer esta delícia kkk 23:30 hs.
Caramelizei uma forma com uma xícara de açúcar, queimei um pouquinho minha mão, mas tá valendo,
No liquidificador bati 2 latas de leite condensado, 4 ovos, 2 xícaras de leite + 2 colheres de açúcar e 1 colherzinha de essência de baunilha
Despejei na forma já caramelizada e levei em banho-maria, para o forno pré aquecido a 210°C, por 1 hora e 50 minutos.
Deixei esfriar um pouquinho e coloquei na geladeira, retirei na manhã seguinte! Sucesso!
"Esta receita é de um livro que ganhei do meu Zézinho no dia das mães do ano passado."
"Desejo a todas vocês um FELIZ ANO NOVO!!
Espero reencontrá-las por aqui em 2015!!
Obrigada!"
Michele G. Munhoz
30/12/14
