 |
| Ficou irresistível!! |
Olá, meninas! Quem disse que devemos saborear uma deliciosa lasanha apenas no domingo?! Segunda-feira a criançada pediu e eu fiz! Vamos conferir a receita!
Ingredientes:
* 1 peito de frango
* 2 colheres de vinagre
* 1 pacote de massa pronta para lasanha
* 400g de presunto fatiado
* 400g de mussarela fatiada
* 1 lata de molho de extrato de tomate
* três xícaras de água
* 1 cebola média picada
* 3 dentes de alho amassados
* 2 tomates picados
* 1 tablete de caldo de galinha
* 1 envelope de Sazón
* 3 colheres de óleo
* cheiro-verde (a gosto) picadinho
* 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo:
* Tempere o peito de frango com sal e o vinagre
* Na panela de pressão, coloque 1 litro de água juntamente com o peito de frango
* Leve ao fogo médio e após o início da pressão, deixe por mais 10 minutinhos. Reserve.
* Espere esfriar e desfie, se precisar use um garfo
* Em outra panela aqueça o óleo e doure a cebola, coloque o alho e o tomate
* Adicione o tablete de caldo de galinha e o Sazón
* Junte o frango desfiado, mexa bem, acrescente a lata de molho e três xícaras de água
* Deixe a panela semi-tampada e após o molho encorpar, desligue e adicione o creme de leite e o cheiro-verde
 |
| Linda mini panela da Ewel Esmaltados/Parceiradoblog!! |
Montagem:
* Em uma forma coloque um pouco de molho
* Uma camada de massa
* Uma camada de presunto
* Uma camada de mussarela e novamente outra camada de molho
* Siga fazendo assim, tente finalizar com a mussarela e mais molho por cima
* Leve ao forno médio pré-aquecido e deixe por 35 minutos
Delicie-se!!
Michele G. Munhoz
28/11/14
0 comentários