Ingredientes:

* 1 kg e meio de carne de porco picada

* suco de três limões

* 1 tablete de caldo de galinha

* 2 envelopes de sazón vermelho

* meia xícara de água fervente para dissolver o tablete de caldo de galinha

* Alho picadinho

* 1 xícara de óleo para fritar

Modo de Preparo:

* Tempere a carne com o caldo de galinha dissolvido, o sazón, o alho e o suco dos limões
* Reserve por até um hora para pegar bem o tempero
* Em uma panela grande aqueça o óleo, junte a carne, no começo irá soltar bastante água mas é normal
* Vá mexendo de vez em quando, e deixando fritar até que fique bem douradinha

Dica: o limão é muito importante no tempero

Usei a Fritadeira da nossa parceira Ewel. ela serve também como assadeira e cabe lindamente á mesa para servir. Ao lado a mini panela linda!                               www.ewel.com.br 

Beijos e até a próxima!
Michele.